第二百二十九章、去新加坡
面不大,看起来有些偏老旧,门面是老式的传统华国木式风格。
在当地很出名,饭点过来要排长时间的队。
不过幸好这时候不是饭点,所以人不算太多。
他家最出名的当然是肉骨茶,也就是猪排汤,是采用中药加香料熬制8-9小时而成的汤,再配以白胡椒,趁热喝,味道鲜美。
排骨也做的烂熟,很入味。
每人点一份试吃。
随后杜毅又点了些配菜,什么蒜香排骨,炸海鲜卷,猪肝肉碎粥,卤味三拼,卤猪脚,蚝油芥蓝,自制五香卷等。
一些比较奇特的菜,什么猪肚汤,卤大肠这类的没点。
最后又给每人要了一小份特级龙骨面线汤,其实就是猪排细面。
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