头这回为了挣一个面子，还真是舍得下本。
    很快，杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。
    那就是过去切肉。
    边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。
    然后她再把瘦肉切成板栗大的块头，堆在一旁，洒上红薯粉。
    搓肉丸子捏肉饼。
    把猪骨头在锅里煎个半成熟，再倒进吊罐里，放进黄花菜。
    架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。
    从这入夜炖，明日午宴就能松软了。
    猪肝猪肚子猪血，黄家嫂子亲自操刀伺弄。
    一众妇人们忙得热火朝天。
    杨若晴扫过这些食材，她发现一个疑点。
    没有猪肠子！
    回想上回五婶过门，食材里似乎也没有猪大肠呢。
    每回去瓦市。
    猪肉那一条摊铺，有见猪肠子挂在那售卖。
    打出的价格超便宜，十来文钱便能买一整幅猪大肠。
    可即使如此，似乎还是无人问津。
    难道，这里的人都不太青睐猪大肠？
    是因为猪大肠是用来兜‘翔’的，所以她们觉着脏，是上不得台面的食材？
    杨若晴偷着乐。
    一个计划在脑海里酝酿成型。
 
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