第一千零三章 血腥女王11
星半点地他们找谁说理去?
这日艾米在庄园前面的场地上晒麦子,小小的孩童光着脚在大麦上跑来跑去,笑容无忧无虑地。
“蕊妮,大麦你们平时都怎么吃?”
蕊妮笑了出来:“之前很困难的时候,我们都很少吃面包,大多是磨成粉,然后冲成麦糊,虽然不好吃,可好歹能够熬过去。”
“就没有别的办法了?”姜蝉脑子转了转,她脑海中的食谱可以写出厚厚的几本书,大麦的做法也不例外。
“也可以烤成面包,可要花费很长的时间做,我们通常都不做这些。”
姜蝉秒懂,要不怎么说贵族的生活越奢侈,平民的日子就越不好过呢。
“主要是磨出来的面粉里面的麸皮太多了,拷出来的面包也非常硬。小姐您不知道,有的黑心的面包师不仅在里面掺杂麸皮,甚至还会在里面放木屑或者小石子,稍微不注意的可能牙都会崩了。”
蕊妮麻利地收拾厨房,分心回答姜蝉的问题。
姜蝉蹙眉:“就不能将里面的麸皮去除?”
“很困难,我听说有的贵族家里会养几个女仆,她们专门负责去除这些麸皮,麸皮去地越干净,拷出来的面包就越松软。”
“做个筛子啊。”姜蝉脱口而出,若是有了筛
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