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第一百四十三章 运作

生气,好像有点纠结,对,就是纠结,不过她也没纠结多久,拿起手机就给她爸打了过去。
    卓越出了“饭桶支付”,又去了私厨公司,私厨那边最近也有一些麻烦。
    厨艺研究所已经成立,目前正在搜刮美食和人才,暂时还发挥不了太大的作用,现在私厨公司主要还是扩张的问题,不是缺钱,而是缺人、主要是缺厨师。
    私厨火锅和私厨烧烤到还好,毕竟对厨师的要求不算太高,一般的厨师经过简单培训就能用,但是私人厨房和私厨快餐就不行了,对厨师的手艺要求更高,特别是私厨快餐,从早餐、午餐、晚餐再到宵夜,一家店包括面点师傅总共需要十几个人正式厨师,扩张的速度又要快,厨艺又不能太差,所以,缺人的因素严重影响了扩张的速度。
    俞婉茹针对这种状况,面向全国进行招聘,但还是杯水车薪,因为手艺好的厨师,谁都要,所以俞婉茹就想了个办法,那就是联系厨师培训学校进行合作,搞速成班,进行定点专项培训,每个厨师只培训1个月,每名厨师只培训3道菜,然后进行考核,考核通过的上岗,不通过的回炉继续接受培训。
    但这,需要卓越拍板。
    卓越对俞婉茹的想法很支持,说:“你这想法很有创意,可以立即实施,国内
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