合创作，融合了北方菜系的粗犷与南方菜系的精细，被誉为将羊肉的鲜美发挥到极致的菜，成为了熙春楼的镇楼之菜。
    杭州城内的达官贵人几乎没有没吃过这道菜的，还有不少达官贵人对这道菜十分的追捧、迷恋，就算自己没空来吃，也要来熙春楼订外卖，每个月都要吃上几次。
    陆游不算达官贵人，但是被苏长生招待着吃过了一次之后，便深深迷恋上了这道菜。
    “每次吃都觉得这道菜美味异常，羊肉真是世上最美妙的肉类……就是太贵了，以我现在的薪俸，一个月的薪俸也就只能吃一次，然后这个月全家人都要喝西北风了，可不得趁这个机会多吃一点？”
    “是吗？你现在的薪俸那么低？”
    苏长生笑道：“熙春楼和北国楼的财务都是独立计算的，收入要用来支撑天网军和复兴会的活动经费，我虽然管事，也不能私底下公款吃喝，所以这桌菜得由我花钱平账，我还打算问你要饭钱呢。”
    “啊？”
    陆游顿时愣住，夹着一块羊肉的筷子一松，这块羊肉直接掉落到了碗里。
    看着他愣住的样子，苏长生忍俊不禁。
    “得了得了，算我请你吃的吧，那么多次了，哪一次不是我出钱平账的？但是你
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