牢之中，每顿都让衙役们去崇仁坊最好的酒楼定来各种美味佳肴，但对于端木父子而言，唐人的饭菜，却真心没什么好吃的。
    这也正常。
    唐时不说辣椒、土豆、玉米、番茄、红薯等物还未传入华夏，就连做菜的调料也有许多没有。
    而且各种炒菜之法也未诞生，主要烹饪食物的方法，要么煮要么烤要么生吃，肉类也是以羊肉为主。
    这样的饭菜，他与老爷子能满意才怪了，这才让他萌发了来厨房指导厨娘们做饭的想法。
    毕竟与老爷子相依为命了几十年，两个光棍若是不会做饭，早就饿死了。
    所以无论是老爷子，还是端木天，厨艺都还不错。
    巡视一圈厨房，仔细看过各种调料与食材后，端木天也很是失望，可用的东西还真是少的可怜。
    猪肉是没法用。
    倒不是因为猪肉在唐朝是贱肉，而是唐朝的猪没有阉过，一股子腥臊味。
    端木天又在心里记下了事，回头吩咐庄里养猪的人家，一定要将猪给阉了。
    鸡肉鸡蛋不错，端木天立即想到了几道菜肴。
    可惜厨房内只有羊肉，没有牛肉，让他略感遗憾。
    大唐牛是重要生产物资，禁止私宰耕牛。
    但上有政
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