第156章 能不能用用脑子?
乐呵呵的。
当然了,他们都知道三个月的底料钱也不会太多的,可都签完了,人家不让他们也得花钱不是?
顾以沫此举,让大家都高兴了起来。
“另外,还有这些肉丸,鸡肉丸……”
接下来,顾以沫就细细的讲解各种肉丸的制作方法,一定要严格把控质量。因为这是串串和火锅的一大区别。
要是串串的质量不明显的高,那为什么不去吃火锅呢?一样的东西,还能少花钱?
最后,顾以沫还给各位老板提了一个建议,说刚开业的时候可以整一点优惠活动。
“……比如,吃串串每消费一百文,就给自家酒楼的一个优惠券。下次来就酒楼吃饭,只要消费超过五十文就可以用这个优惠券,或者是八折或者是九折,又或者是十文钱的抵扣券……至于这个尺度,就需要各位自己来把控啦。当然了,我的建议是你们商量好了一起制定,要不然免得出现恶性竞争。”
“毕竟大家推出优惠活动也是为了赚钱,总不能竞争之下,赚的却少了吧?”
在场的都是聪明人,要不然也不可能在京城立足了。
几个人相视一眼,慢慢消化掉优惠券的事情,慢慢的,眼睛里都有了光彩。
“有了优惠券,那么客人
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