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第二十章 沈常乐的心态

盏,葱姜二三。”这就是特色,几片生姜、几个葱段,便是所有的锅底内容。
    一盘羊尾油养肥锅底之后,鲜红有质感的羊肉下锅,锅面没有任何杂质溢出。
    短短十几秒时间,肉色逐渐变色刚熟,随着筷子当即捞出,轻轻沾上二八酱、酱豆腐、韭菜花、花生碎、香菜沫、蒜末调成的酱料,送去口中。
    鲜嫩多汁的羊肉搭配上浓郁香醇口感细腻的麻酱,在口中缓缓释放着最鲜活的滋味。
    (品质低的羊肉下清水锅,锅面会堆起一层暗灰的泡沫,而且越煮沫子越厚,浮沫多的羊肉,嘌呤过高口感也不爽利)
    三个老爷们当即是埋头苦吃互不相让,短短的时间里一盘一斤的肉便已经三盘下肚了。
    于千老师轻轻擦去额头上的细汗也是长叹道:“唉,别说还真是老了,以前年轻的时候那涮羊肉可是一个奢侈品,每次来吃涮羊肉跟过年似的,一次还不敢多要,扣扣搜搜要个二斤肉还得慢慢下,全指着白菜豆腐填饱肚子呢,刚开始赚了点钱的时候,我一口气来这里吃了四斤肉肚皮溜圆才走的哈哈哈,现在还真是吃不下了,怎么样爷们整点酒呗咋们?”
    沈常乐无所谓的点点头示意可以,郭奇临确是有点为难道:“师父,我哪里四队晚上还有演出呢,您
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