干式熟成29天？”

    林谦原本听到今天没有神户牛肉时是稍稍感到有些失望的，不过当他听完服务员后续的推荐，他的眼睛又再度亮起了些许。

    神户牛，是世界上最贵的和牛，而神户牛肉，在过去的数十年中，则始终占据着全球顶级牛肉中的NO.1。。

    对于神户牛肉的鼎鼎大名，林谦早就闻名已久，不过直至现在，林谦也是只听过没见过，原因很简单，想要吃到真正顶级品质的神户牛肉，只有亲身来到倭国才有可能吃得到，因为自2013年以后，倭国的神户牛肉已经不再对外出口了。

    另一个原因，就是倭国每年产出的神户牛肉实在是太少了，仅仅3000多头神户牛，最多最多也就能产出大约40000公斤的神户牛肉，而它所面对的人群，则是全球数不胜数、钟爱美食的老饕。

    供不应求是常态，即便是你为了神户牛肉特意来趟倭国，你也不一定就能吃到神户牛肉，或者说，你以为你吃到的神户牛肉其实根本就不是神户牛肉，因为以次充好、鱼目混珠也是常态。

    正因如此，当林谦听到安缦東京下设的牛排屋里有神户牛肉时，他才将今晚设宴款待渡边秀一的地方设在了这里，结果没想到却扑了个空。


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