忠信不是坏人，也是黄鼠狼给鸡拜年，要不是看他孙女长得好看，这小子又怎么会起来如此客套地对他们说帮忙的事情，如果这个小子不是看他孙女好看想搭茬，又怎么会对他说话以后把眼神飘到另一边去。
    “半山舅，我们去餐车吃饭，看看餐车那边有没有什么能吃的东西。”李忠信感觉自讨没趣以后，也不和那边的老人女生搭茬，而是躺到卧铺上继续想自己的事情，等听到火车上有叫卖的声音，他开始招呼起来封半山去餐车吃饭。
    因为过去条件艰苦，一般人没有机会去餐车吃饭。九十年代之前，服务人员在火车车厢中卖吃的，一般拿着自制的扩音器，走过来走过去地喊“香烟啤酒矿泉水”。
    因为没有钱去餐车，大多数人都自备干粮，有时几个朋友会一起带着卤菜，用塑料壶或军用水壶装一些酒，让在火车上特别是度过一通宵有一种快活，也让时间有些消遣。而在火车上还会有种感觉，许多食物会比平时更好吃更下酒。
    而到了九十年代初期，随着铁路发展和服务质量的提升，对菜品的品质有了更高要求。那时力求粗菜细做、细菜精做，为了保证菜品口味和口感，餐车还推出了单锅小炒，就是你到餐车那里想要吃什么菜，可以直接点餐。
    在火车的餐车上
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