第1108章 吃的艺术
起来,不漏就成。”
“最后就能吃了。”
杜太夫人还是身先士卒。
鸭肉卷咬了一口,她眼睛都亮了。
王宁一看,自然也是紧跟其后。
烤鸭卷入口那一瞬间,她的眼睛也是一亮——世家大族也有不少做吃食的秘方,但是鸭肉怎么做,都会有一股若有若无的鸭骚味,而且肉也不那么细嫩。但是付拾一这个鸭肉,不仅嫩,而且润,一口下去,仿佛里头还有汁水溢出来。
鸭皮有些油腻,但是被面皮吸收一部分,再被胡瓜和萝卜综合一部分,吃到了最后,反倒是满口清香——
杜太夫人已是开始交口称赞:“这个菜好,肥而不腻,软糯适口。而且还有趣——”
付拾一这头飞快片完了鸭子,然后让张春盛拿下去炖一锅汤出来,自己也是洗了手就坐下试吃。
说实话,和印象中区别还是有点大,滋味也不够好。
毕竟她也没有独家秘方,更没有合适的鸭子。
就是烤炉,也是不算过关。
没失败,就算很好。
而且时隔多年,又吃到这个味,付拾一险些都有点儿热泪盈眶。
王宁也满意点头:“也算对得起我。”不枉费我这么辛苦跑一趟!值了!
“
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