时候，付拾一都忍不住偷偷吃了好几块。
    除了红烧牛肉之外，付拾一还特地卤了一块牛肉。
    卤好的牛肉当时是没有味道的，因为味道还没有煮进去。而且卤牛肉不能炖太久。否则肉一松散就不好吃了。
    卤好的牛肉要在卤汤里泡上一整夜，让味道进去。
    这样第二天捞出牛肉来切成薄片，味道才刚刚好。
    上好的牛肉这样子切成薄片之后用光一照，会出现一种细腻的五彩斑斓的颜色。
    仔细看的话还有些美轮美奂的意思。
    但吃起来就更好吃了。
    除此之外就是水煮鱼，还有汽锅鸡。
    这个季节已经有新鲜的蒜苔。
    只是价格堪比黄金。
    付拾一忍着肉痛买了一点。
    蒜苔炒腊肉，简直是人间美味。
    腊肉煮熟之后切成薄片用热油稍微一炒，就将蒜苔下锅，如果蒜苔刚刚断生的时候就起锅，那么蒜苔是很脆的。
    还带着一点点辣。
    但是如果稍稍炒久一些蒜苔就会变软，吃起来会有一种嫩甜的味道。
    而腊肉经过这个蜕变之后，也变得更加咸鲜。
    就连经过腌制和晾晒，风干之后变成牙黄色的脂肪，衬着碧绿的蒜苔，都显得
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>