第1357章 艰难行动
,鲜嫩的小黄瓜刚出来,拿来炒鸡蛋,也好吃。
另外再炒一个莴笋叶子,一个莴笋片。
最后来个酸汤。
凉菜就是凉拌酸菜。
凉拌酸菜最好做。酸菜捞出来,稍微挤干净盐水,就可以切。
切好之后,加茱萸油,加一点点糖,其他的什么都不用放,就会很好吃。
酸过后,略微有点儿回甜,会有一种鲜的感觉。但辣味又很好的压住了这种甜。两种交织在一起,就能将人胃口瞬间打开。
酸汤也简单,直接将酸菜炒一下,加水煮就行。
不过,在起锅之前,要加一点藿香叶子碎末。
于是平平无奇的酸汤,一下子就有了神奇的味道。
莴笋片和莴笋叶子更是好炒,一眼的炒法,但是不一样的口感和风味。
当然,共同点,就是都很下饭。
一桌子都是绿色,唯一一个黄瓜炒蛋,也是丝毫不和肉沾边,看起来就是清爽淡雅的感觉。
徐春儿早就惊呆了:这城里人太会做饭了……这些东西,平时自己做,家里哪个都不爱吃!但是现在,这个味道闻起来!简直口水都要掉下来!
她吸溜了一下口水,然后再看一眼付拾一,心底暗暗想:我要是跟付小娘子学一学……
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