楼开个什么样的餐厅？”姚远就开始挑逗。
    “也是这种西式快餐厅吧？我觉得这个形式也是特别好，光靠平城这八百万老百姓的好奇心，就能赚翻了。”陈港生再次表达了对这个小院西餐厅的肯定。
    “这个小院西餐厅是另外一件事，这个形式的西餐厅其实骨子里也是快餐，所以以后也会做成家连锁店，但是小白楼那个面积，如果用来干这个，就太浪费了。不知道你听说过自助餐厅没有？”姚远解释着。
    陈港生就眼睛又一亮：“咦，我怎么没想到？平城有自助餐厅吗？我都没看到过，如果做一家自助餐厅也不错耶，菜式丰富、中西式结合，客人选择余地大，肯定会喜欢，就是对后厨的要求会比较高呀，各种菜系的厨房师傅都要有的。”
    “不是你想像的那种自助餐厅，而是火锅自助餐，以火锅为主，也就是你们说的打边炉，提供各种肉类、海鲜、蔬菜可供选择，再配上几种大家都喜欢的热菜，热菜不用多，中西式都可以，完后就是丰富的水果、甜品、酒水提供，甚至还可以供应些冰棍、冰激凌，总之品类尽量多，最好客人一进门就把他眼睛能给看花了才好呢。”
    陈港生的眼睛就越来越亮。
    黄小川就感觉出这个姚远又在搞事情，又在忽悠人，就
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