叫做鱼肉饺子，好吃不过饺子，大块的鱼肉很容易就能把鱼刺给剔除干净，雪白的鱼肉做馅，只需要一点点盐和姜葱水提味，煮好的饺子鲜甜带有韧劲，一咬一个大鱼丸，那个口感就根本不是什么海边所谓的鲅鱼饺子能比的。
    简简单单四菜一汤，就是个全鱼宴，就够三四个人大快朵颐了，剩下的鱼肉切好块，一部分回头给李保安李会计给送过去，剩下的交给张婶冻在冰柜里，以后熬鱼吃吧。
    做好了几个菜，姚远洗手就上了桌，张叔和鲁胖子酒杯里早就倒好了酒，等着呢！
    姚远洗手上了桌，张叔就夸：“知道你小子能耐，这么大的鱼都能钓上来，这么多年这个水库就没出过什么鱼，今天叔算是得了你的祭了。”
    姚远连忙摆手：“孝敬您可不是应该的嘛，这不是刚刚钓上一条鱼来，就巴巴的给您送过来了。”
    张叔早就已经迫不及待，手举酒杯：“来吧，咱们爷三个先走一杯。”
    鲁胖子笑呵呵的也端起杯子：“好久不吃淡水鱼了，今儿这个全鱼宴够水平，可得多喝点！要不对不起这桌子菜！”
    姚远双手摆着：“今天你们喝，我喝茶陪着，我这小酒量，还是别喝了，一会儿还得开车呢。”
    张叔眼睛就立起来了：“小子你
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