第二百二十三章 老牌米其林三星的一餐
呢吧,逗我玩是不是?你说的第一个我信,第二个一听就是编的。”
姚远笑笑,不置可否,本来就是饭桌上没话找话,不用计较真假。不过认真的说起来,点菜点一整本菜单的事姚远只是听说过,那位在大堂吧点菜点成了背景音乐的事情,却是当年发生在酒店的真事。
......
主食上来了,是一碗上汤鲜虾云吞,只有云吞没有面,这碗云吞的汤底明显比中午在老伯那间冰室里吃到的那碗云吞面味道要醇厚,估计是星级酒店的厨师制汤的时候下料比较狠,整体看上去也更精致一点,但是明显就少了一种味道。
估计这家餐厅也是想在如此高雅的环境下,给这一餐加上一点接地气的市井元素。但是中午刚刚吃过那一碗最地道的云吞面,现在再面对这种东施效颦的东西就有点无感。
同时也感觉厨师长在菜单的设计上,明显有问题,这个鲜虾云吞和前面出现过的虾球皇有些重复了,按说在这种追求极端精致的套餐里不应该出现这种情况,不知道这位主厨是没注意还是别有用心。
接下来是两道甜品,香梨酿茉莉忌廉冻伴碎果仁、和一道配了饼干和起酥的芒果布丁作为结束。
姚远又注意到,还是梨,以梨
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