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第二百六十二章 相声社的团综

没关系,咱们行当里自己前辈的事情还是要多了解一些的。”郭老板应该是吃饱了,就开始训徒弟。

    难怪人说“相声演员的肚、杂货铺”,看来说的还真对,这位郭老板肚子里的货还是真不少。

    郭老板训完徒弟,转头又看着姚远:“对了姚师傅,我们相声社不是也有一家餐厅吗?我觉得这道鸭子不错,有没有可能给我们的厨师传授一下制作方法,回头我们餐厅也推一推这道菜?”

    “可以呀,没问题!”姚远连个磕巴都没打,就答应了下来。

    “这道菜在您的餐厅里卖更应景,这道菜说白了也挺容易做,就是费点功夫的事。当初发明这道菜的褚大师是用了鲁菜香酥鸭的制法,又参考了淮扬菜的调味,先用香料把鸭子腌制一夜,再蒸上三个小时出透了鸭子里面的脂肪以后,再高温炸制,回头让您的厨师直接来着找陈师傅,当中的巧妙一点就通。”

    郭老板满意的点点头,这道菜他是真喜欢,更喜欢这道菜背后的故事,就是随口一提的事情,没想到姚远答应的这么痛快。

    “你们厨师不得讲究什么配方保密,姚师傅你要是觉得不方便就直说,可千万别勉强呀?”郭老板用探寻的眼光看向姚远。

    姚远毫不在意
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