终于吃到了心心念的那一顿菌子火锅，就觉得不枉此行。

    菌子那种来自远古、来自泥土、来自丛林的异香，与土鸡汤结合的非常完美。

    这是一口只能在产地吃到的美味，离开了产地，鲜美的滋味就会大打折扣，而价格则会打着滚的往上翻番。

    边吃边在心里估计着这锅土鸡菌汤的成本。

    在这个曲家营的山里，根本就没花钱，土鸡就是家养的，菌子就是山上采的。

    如果是同样一锅汤，放到县城里价格恐怕得上千了，还得是餐厅采购用心了，第一时间能从集市上买来足够多的品种。

    如果放到大城市滇城，这一顿菌子宴，恐怕没有五千是下不来的。

    就算是花上五千，还不一定能吃到这么全的品种，更别说能吃的上新鲜的黑松露。

    如成人拳头大的黑松露如果也放在汤里一起炖，就有点浪费，就会埋没了它的那种特殊香气。

    在大城市的星级酒店，黑松露的做法多半是炒蛋、或者海鲜做好以后，用刨刀薄薄的刨上几片黑松露放在菜品上作为点缀，这样，这道加了黑松露的菜马上就会身价百倍。

    姚远今天特别奢侈地把黑松露切片，用油煎香后就直接
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