第212章 淮山猪肚鸡煲
身边很简单,听话就好。”
沐苏苏的一句话让小丫鬟终于停下阻拦的念头,只是目光十分紧张地盯着沐苏苏的动作,目不转睛,时刻警惕着,仿佛沐苏苏手里的小刀是吃人的怪物一般。
沐苏苏被盯得有些无语,她懂事起开始使刀,便是祖父也从这般担忧过她,她也没有纠正暖雨的举动,多看她下厨便不会这般大惊小怪了。
接着处理手头的猪肚,沐苏苏江猪肚放在面盆里,抓上两把面粉,两勺白醋清洗猪肚,褶皱的地方多擦洗几遍,清洗干净粘液和脏东西。
洗干净的猪肚剪开一个小口,翻面接着清洗揉搓干净,知道清洗的水干净为止,沥干水份,猪肚的腥味异味几乎闻不到。
暖雨心惊胆跳地看着沐苏苏面不改色地处理完猪肚又拿起鸡,连忙自荐,“大小姐,让我来清洗鸡吧。”
沐苏苏瞥了她畏缩的模样,明明不敢动手偏生要逞强,嘴角微微抽动了下,“暖雨,看着你的灶台便好,若是有需要我会喊你的。”
于是暖雨点点头,“大小姐尽管吩咐,奴婢什么都能做的。”
等到猪肚鸡做好,她也没等到机会动手帮忙。
处理仔鸡的动作就更快了,沐苏苏熟练地扯出所有内脏,清洗干净抓一
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