条状，再切成小块。然后将白菜丁放入碗中，撒些许盐，搅拌均匀。再洗些辣椒，姜，葱，蒜，纷纷切成末状。这时候腊肉已经煮好了，他将腊肉捞出来，切丁。而后将锅里的水舀去，再舀水洗锅。等锅烧热后，将切成丁的腊肉放进去，用锅铲翻炒着，随后又倒入准备好的葱姜蒜辣椒。灶台的火熊熊燃烧着，葱姜蒜的香味与腊肉的味道随着时间流逝混合着迸发。林予西连忙把炒好的腊肉盛出来，然后把用盐腌制的大白菜用手挤出多余的水分后，也放进装腊肉的大碗里。他拿起一双筷子，将白菜与腊肉搅拌均匀后放在一旁备用。随后他蹲下身子，将火弄小些，洗锅后加入水，盖上锅盖。做饺子似乎对北方人很容易，再者林予西人高马大的，力气也大。趁锅里在烧水，他飞快的往备好的面粉中加水，然后和面。做饺子不像是馒头，需要发面，林予西和好面，便拿出案板来，撒上些许面粉。而后将面团放在案板上，揉成长条后切成大小差不多的小块。这时他又拿起擀面杖来，一手持擀面杖，一手转面团，没一会儿小面团都成了薄薄的饺子皮。林予西又端过肉馅来，开始包饺子。他的速度很快，再者包的饺子也不多，一共才二十来个。包好后他打开过，里头的水已经开了，他将蒸笼放上去，把饺子一一摆好。而后蹲下身子，往
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>