第七十二章 盒饭加鸡腿不一定是什么好事
了不少认同。
下午三点,众人终于拍完了戏,一行人终于能够坐下,享用一顿姗姗来迟的午饭。
“张健,你觉得我刚才那段戏怎样?”小王端着盒饭跑过来问张健道,张健认真地给出了几条建议。
“果然还是张健老师懂得多。”小王听完张健的建议后,非常感慨。
“旁观者清而已。”张健笑着摇头,这句话是实话,他的表扬技能其实和小王差不了多少,只不过是站在旁观者的角度上,恰好让他强大的观察分析能力得以发挥,才会看得比较透彻。
两人聊了两句,听到一边有人带了自己家的拌饭酱,小王就端着饭盒过去抢了,剩下张健一个人,一个人端着盒饭。之前就说过,剧组的盒饭,味道实在不怎么样,食材都是很便宜的那种,因为是冬天,青菜都少,平时好歹有点肉,可以将就着下饭,但是今天的荤菜却只有一个鸡腿。鸡腿的“本体”很小,为了显得大一些,裹了很多面,可能是面太厚,厨师怕炸不熟,于是小火炸了很久,但是大部分油炸食品,尤其是有面衣这种,都是很忌讳小火炸的。而厨师挑战“禁忌”的结果,就是鸡腿表面没有快速形成硬壳,又长时间浸泡在油里,于是在鸡腿的表面就形成了两三厘米厚的,被油浸透了的面皮!而
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