片肉生下的鱼骨鱼头放到了热水中煮出味来。
    不一会厨房里就弥漫了一股鱼汤的浓香，汪氏放下酸菜炖出了味儿后把鱼骨捞了出来，放下去的鱼片熟的很快，调味好后就交给厨娘盛出来端出去，汪氏开始做第二道糖醋鲤鱼。
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