“所以，我们完全可以全款买下这个店面，而不需要贷款！”刘畅认真说。
    李清明听出刘畅这话语里隐含的一些意思。
    “刘总，看来你对这个店面的盈利能力没有多大信心啊！”李清明说。
    “不是没有多大信心，是完全没有信心。”刘畅耸耸肩，“你一天的成本，要保证营业额在88万以上，而你想过没有，这菜价才多少？”
    李清明手指轻敲桌面。
    “按照全鸡宴来算，一份套餐，188元。如果每个人都点一份套餐的话，那么我们需要卖出4680份套餐。一天4680份套餐，这听上去不多。但是我们只有七位厨师，算上孙正义这位厨神，那一人一天要做585份，一份平均时间按照30分钟计算。清明，你计算过需要多长时间么？”刘畅询问。
    “292小时又30分钟！”李清明很快就算了出来。
    论数学能力，华夏出生的人，是不会输给任何国家的。
    “那就是12天还要多4小时30分钟！”刘畅苦笑，“你说，我们可能做到么？除非那些学徒，他们也能够做这套餐。”
    “更何况，不可能每个人进来都点一份套餐，或许他们吃那几元钱一盘的简餐，这耗费的时间就更
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