设置

关灯

大

中

小

第二百一十五章 团年饭

 吃了太多的肉,还是有些腻的。所以饭后,连蔓儿就出去捡了半盆子的冻梨回来。冻梨,这也张氏的娘家那边一种很有特色的吃食。就是利用冬天的低气温将梨子放在屋外冻透,想吃的时候再拿进屋里化开。

    别看冻梨的模样黑黢黢的很难看,味道却非常好吃。冻透了的梨子化开了之后,外面是一层皮,里面包裹的梨肉已经变成了梨汁,将皮咬开一点,就可以吸着吃掉里面的梨汁。

    这种风味独特的凉凉的、甘甜的冻梨,最能解油腻。

    让冻梨解冻,要用水泡,而且只能用凉水。

    过年,对小孩子来说,似乎除了吃就是玩。刚吃完了大餐肚子里的食物还没消化,一家几口围着冻梨盆子,一边吃冻梨,一边就开始讨论晚上的年夜饺子了。

    提到过年,就会想到年夜饭。可是三十里营子这里,就是这样的:中午吃大餐晚上守岁,吃饺子。

    傍晚的时候,连蔓儿就和连枝儿开始跺菜馅,预备夜里吃饺子。

    “你们晚上包啥馅的饺子。”连秀儿端着个碗,又来了。

    “白菜猪肉的。”连蔓儿答道,她们还打算包一点豆角猪肉的,不过菜干剩下的极少,连蔓儿不打算说出来惹麻烦。“老姑,你们包啥馅
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>