致用啊。”王菁安慰她道。
    张氏也就是念叨两句罢了，也不是真的对儿子有意见，就撂开这个话题，“别个都休沐了，唯有你爹，过年也不休。”
    “知府衙门离咱家又不远，他休不休又有什么关系，反正晚上可以回来。娘要是嫌在家里呆得闷，咱们出去转转。”
    张氏笑着摇头，“大冷天儿，哪有人在外面转，想转春天再转。你自己找小姑娘们玩去，我去找你二伯娘聊天。”
    刘永辉家离四房也不过是一盏茶的功夫，王菁吩咐了人好生的跟着，将张氏送出去了大门。至于她自己继续鼓捣那些蘑菇。
    王菁先吩咐杜鹃拿了些白瓷茶杯洗干净，又在沸水里煮过，放进了已经消好毒的房间里。
    然后取了些糠、麸子、栎树锯末米分、棉壳和蔗糖，用石灰水拌均，装进了白瓷茶杯里盖好盖子，放在洁净的新蒸笼里蒸了四五个时辰。
    在这个过程中，王菁将上次去定远采的野香菇拿了出来，选出朵形端正、盖肉肥厚、柄短粗、无虫害的用烧酒擦试之后，用小刀将菌盖与菌柄交界的菌肉切成小粒，放进了开水煮过的水杯中，接下来就是要给室内加温了。
    最适宜菌丝生长的温度据二十一二度的样子，也就是穿单衣有点冷
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