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021 卖豆芽(下)

清炒豆芽,五彩豆芽等随意搭配,荤菜则随意组合,肉丝炒绿豆芽,豆芽炒猪血等。以豆芽为主的菜简单易学,厨师们很快上了手,一盘盘的菜流水般的端了出去。

    一直忙到午后,张云才抽出空来喝口水。这些厨师们上手挺快,张云为自己低估了他们而有些汗颜。

    豆芽的反响出乎意料的好,食客们赞不绝口。看来豆芽的销量不愁了。

    吃了饭,张云收拾好东西,道:“各位大厨真是厉害,看来顶多再有半个月,我就教不了大家什么了。”大厨们虽有些惋惜,却为自己能得到张云的肯定而高兴。

    掌柜的笑的合不拢嘴:“哎,想不到我这几十年的老店又上了一个新的台阶,多亏了云姑娘了!”他向张云预定了每日100斤的豆芽,张云按两文给他算了,约定每一旬结算一次。

    回到村里,大家伙已经散了。今日卖了整整一筛子豆芽,大家都很开心,出去干一天活儿未必能发十文钱呢。

    众人此时都在张云家里,张云说道香满楼每日预定一百斤豆芽,大家都吃了一惊。

    “现在才刚开始,以后买豆芽的人肯定更多。”张云笑道。“明天去赶集,咱们得多带点豆芽去。经过今明两天估计镇上不少人都知道豆芽了
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