第五百一十五章 土豆的妙用
开,总产量并没有很高的情况下,卖价却是不敢提上去,这就为土豆的销售,制造了不少的障碍,当然主要是勋贵们的心理障碍,赚的少了他们心里还是不痛快啊。
不过这种背景下,石家各处餐馆里的土豆类菜品,都成了香饽饽,大家对这种稀罕东西,都是充满了向往的,独一味这些餐馆,自然也就抓住机会,开始主打这些菜品啦。
既能消化掉家里数量众多的土豆,还能让自家的店铺显得更加高大上一些,用到的食材都是这样的稀罕货,那些顾客也能吃的更舒心,一石三鸟的事情,何乐而不为呢。
像土豆炖牛肉这样的菜品,可以说结合了两种稀罕食材的优点。土豆自然不用说了,牛肉放到大唐更是难得一见的美味。
普通人要是跑到菜馆里,大喊“店家给我来盘牛肉”,不是被当成准备金揭竿而起的梁山好汉,也会被当成钓鱼执法的混子,多半会被店家一顿好打给揍出去。
也就是独一味敢光明正大的售卖有牛肉的菜品,还不用担心告官,自然有不少人慕名而来。
而且这道菜本身,大块软懦的土豆配上大块的牛肉,那味道绝对非常符合豪爽的唐人们的口味,大快朵颐起来,这叫一个舒爽,因此就成了畅销菜里的明星产品,很是受
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