根猪大骨在汤汁里上下翻滚，一个纱布包裹着调料也放在一起炖，林默看着时候差不多了，他往锅里放入一把豆芽，汤底好了。

    这锅汤底从昨晚就在炉子上用小火炖着，加上林默的秘制材料，此时散发出诱人的香味。

    前世包装厂破产清算后，无路可走的林默就开了一家面馆，可惜他用料太过扎实，半年后就不得不关门大吉，他自己也背着背包黯然去了江浙。

    一碗米面最重要的就是汤底和红油，这红油也是各家都有自己的绝招，林默是用生辣椒面放进菜油和水里一起熬制，他还特地加了五香八角，等锅里的水分熬干了之后，此时的菜油已是红彤彤的一片，小火继续煎熬，直到锅面再也没有水汽升起，红油就熬制好了。

    林默熟练的把米粉下入沸水中，筷子略微的搅动几下把米粉搅散，心里默数着二十秒后，林默用漏勺把米粉捞起放入准备好的碗中，浇上二勺汤，一小勺红油，最后撒上一把葱末，大功告成。

    “各位，尝尝吧，看看本大厨的手艺怎么样？”六岁的林默穿着母亲做饭用的围裙，头上戴着一顶军帽，双手抱胸的看着大家。

    今天的试吃会有林默的父母、外公和外婆，再加上大姨的一家赫然有八个人之多。

 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>