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第四十二章 回苍澜院

的什么事,看这样子多少应该跟小主有点关系,否则小青就不会是这个表情了。
    现在小主在,也没法问,只能按捺下来,回头等空了再找小青私下询问。
    “小吉子,泥灶如何了?”莲花边走边问身后的小吉子。
    清露茶的最后一步,是将发酵好的茶慢火烘干,这次做得多,厨房那个小灶已经不适用了,所以几天前,莲花让他们在空地上用泥土砌了一个大灶,上面放上大石板。
    用石板烘制的清露茶,必定比以往用铁锅烘制的更好喝,更香,没有铁的味道。
    到时候烧热泥灶,慢慢将石板烧热,将发酵好的苦木茶摊上去烤干,既不能烤得太干让嫩芽破碎,也不能太湿,遗留发酵的味道,火候十分讲究。
    这些是她小时候蹲守在制茶园,跟她爹学来的,她的爹见她爱好这些,非但没有阻止,反而很鼓励,只要她问,事无巨细都告诉她,十分耐心,所以她小小年纪就得了真传,学会了做清露茶。
    小吉子快步走到莲花身边,答道:“回禀小主,刚刚奴才将干了的泥灶烧火又试了一遍,过火后的泥灶更坚固了,出烟口也没问题,保管妥妥当当的。”
    “好得很,不愧是苍澜院的小吉子,果然跟你的小主一样聪明!”莲花听了很高兴,
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