第252章。 准备。
名指了指旁边各被切下一个部位的肉。
苏一文扭头看过去,走到台前,手指按在肉上,那细微不同的差别,顿时让他有一丝明悟。
可明悟和实际操作相差是很多的,他自然是知晓。
只凭质感不同的肉,混杂在一起,可做不出一口一味的效果。
除非他剁的时候,每个位置的剁法都不一样。
细细想其中的难度,苏一文越想越心惊,甚至觉得李成名的剁功比自己好。
可抬头看着李成名年轻的模样,又否决掉刚才的想法。
这才多大年纪,要是比我还好,我那这前几十年岂不是白活了。
心中滴咕着,眼睛瞅着李成名却是越发的欣喜,小小年纪刀功已经这么好了,平时肯定勤加苦练。
宝才!是块宝才!
毫不客气的给予夸赞。
“很好!很有意思的创意!我刚才是有些武断,就你这道菜,百工宴倒是可以闯一闯!”
苏一文一边笑着,一边拍了拍李成名的肩膀。
“我会上报给那边,到时候我们一块去。这段时间你好好练这道菜,到时候把那些老家伙下巴给惊掉。”
幻想着那些老头子震惊的眼神,苏一文差点笑出声。
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