这可是面条啊！

    面条是由麦粉制作的，而小麦最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。

    在它诞生后的6500年，小麦种植技术连同制面技术，开始从中东地区逐渐传遍世界。

    而在地球上所有国家有关面条的文献记录中，华夏的文献记录已经是最早的了，可以追溯到距今约2000年前的东汉时期。

    但是，在东汉之前，就再无任何有关面条的历史记载了。

    并且都是文字记载，没有任何实物曾经出土过。

    所以，同样拥有悠久的面条食用历史，并且曾经有出土面条实物的意大利和阿拉伯人，也一直在声称，他们才是面条的起源国家。

    以长安为起点，途经西域、中亚、西亚，乃至地中海各国的丝绸之路，也常常被西方学者称为是“面条之路”。

    因为随着丝绸之路的繁荣，面条和麦食也渐渐传遍了丝绸之路途径的所有区域。

    甚至，有一些华夏自己的学者，都信誓旦旦的认为，面条的制作工艺，最早应该就是通过丝绸之路从中东地区传入华夏的，华夏并非面条的起源地。

    为此他们还写过很多论文，引用各种国外的考古出土证据
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