籽实且专门用来喂养牲口的“玉米棒子”，但对于这些从外省举家迁徙而来的“佃农”们来说，只要用“碓坎”（石臼）将其冲碎（捣烂）后再石磨把它磨成粉，照样可以跟米糠一起“和面”做粑粑吃。
    不过，这对于年老体弱者或消化力不强的孩童来说，经常吃则会导致便秘甚至“肠梗阻”，就如同闹饥荒时吃“观音土”的人，因无法消化和成功排泄而导致腹胀难忍，最后造成急性肠炎、肠梗阻、肠穿孔而死。这也是乱世穷人命运之归属，好死不如赖活着。
    就这样，“姆妈”和她的11个孩子经过一上午折腾之后，刚好又渴又累之际终于有能吃上饭了，毕竟天亮前吃的“糙米饭”如何能与平日里所持的野生动物之肉相比，无论是营养价值和热量值对比，根本就不在一个档次。好在如今有了“碎银子”开路，“苞谷饭”管够，不禁连大娃子都能放开肚皮吃，就连“姆妈”也忍不住光看着孩子们吃饭而自己干等，于是也趁机餐了一顿，才算满意。
    这几乎“佃农”分到了“银子”后，觉得还是有点少，于是心思活络起来，决定向“姆妈”推销“干粮”即“炒米”，其实就是将炒熟的“糙米”装进“通袋”中塞得严严实实，就像背着小型“游泳圈”一样，只要不被雨淋湿，就能够
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