件，能够享誉大江南北，可不是吹出来的。单说第一道菜，刀尖丸子，其制作便很讲究。

    猪精肉剁成肉泥，用刀刮成尖，上蒸笼半个时辰。备上高汤、芋头、鲜肉，待丸子香气扑鼻时出笼。花瓷碗垫上当地特惨的芋头，铺上肉丸，浇上高汤佐料方算菜成。

    鲜、香、淡、雅，南北口味皆宜。一口刀尖丸子，一口汤汁，佛祖也要留上三日。

    漫川镇基本家家户户都会漫川八大件，好用来招呼远方来的贵客。而镇子里公认做得最好的，便要数四方居了。

    四方居并非大酒楼，而是挤夹在酒楼茶馆间一处不起眼的小门脸。

    门脸不大，屋子里摆了两张四方桌，有那么八把四方凳。墙上挂着四四方方八幅画……

    走进四方居，看不到跑趟和小二，只有一对老夫妻。由于老两口身子骨不在硬朗，每日只接待两桌食客，便要打烊歇业。

    想要吃上一口地道的漫川八大件，且要提前好几日预定，否则便只能到临近酒楼吃上一口虽不正宗，却也像模像样的八大件了。

    这日午时，一名青衫背剑匣的年轻郎君，迈入四方居。还未等郎君吭声，便见老妇人面带愧疚之色，迎了上来。

    “小郎君真是
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