两百五十二章 不速之客
白鱼,即便是天天有大片水生物打架,这运气也算相当不错。
上午开车出去,看到两群鱼打架,其中一群里就有几十条个头蛮大的白鱼,姜轩毫不犹豫就把网放下去了,开玩笑,这种鱼性情很凶猛,都有点类似食人鱼的,食肉性的,一旦打起来,绝对是冲在最前面,死得最惨的,还不如抓回来祭下五脏庙。
“好。”苏瑶对这个白鱼也很感兴趣,她以前吃过,不过没这么大个头,而且是半人工的,纯天然野生的得碰运气。
十几条鱼,放久了味道就不一样了,全部吃掉,反正有嫦小兔在,就是再多几倍也不会浪费了,就两个大锅,一口锅烧水,一口锅烧油,鱼洗干净去了内脏,两边稍微改一下刀,也不用太复杂,放点酱油和盐稍微腌制一下,改刀的地方塞几条姜丝儿,在水上一蒸,那味道就出来了。
蒸个十分钟就得,出锅,上面再撒点葱花姜沫,一勺热油交上去,刺啦一下子。
整!
火绝壁是上帝赐给人类最宝贵的礼物,烹调也是人类区别于其他动物的重要技术之一,天然的食材再好,不经过烹制,也很难发挥出其中的精髓。至于像刺身这一类的原生态味道,还是尝个鲜就行,不可能常年当主食来吃,十几条白鱼,就
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