啊……请各位乘客拿出车票排队检票上车……”

    林小麦见麦希明对这一切很陌生的样子，就拿出车票走到队伍最后去了。一边排队，一边侧过身对老实跟在她身后的麦希明说：“老板，真不是我要难为你，不让你自驾车……实在是山长水远，你的那辆城市跑车不太适合走山区路。按照你说的，要拜访粤式咸酸，尤其是黄金腌脆瓜的发源地……那就得往山清水秀活水长的地方去。说白了，那些脆瓜、酸嘢、腌菜，就是在西江上游跟着从前行船船工们一路流传，船走到哪儿，就流传到哪儿，最终开枝散叶……最远的，甚至下到了南洋、西洋。”

    麦希明微微点头：“就比如上次你带我吃的六十日菜，其实类似的腌菜，在唐人街的华人咸杂店里也有。做得比较好的那些口味上能够和俄式酸黄瓜一较高下。我们华人用来送粥下饭拌面，洋人也喜欢它们错综复杂的滋味，他们习惯夹在三明治里一起吃，或者作为意粉、牛排的伴碟。不过那些口味已经改良过了的，就跟左宗棠鸡似的……我想要吃得更——正宗一点。既然你有办法和资源，就别让那些原汁原味的东西埋没了……你说那位阿伯从前在洋城做咸酸生意做得好好的，为什么要退回老家去啊？留在这地方不是更好么？”

    跟着
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