第四十一章 追本溯源 西上觅食
下,江面上不时可见小渔船和货船开过。道路的另一边是翠绿青山,山上披着厚厚的翠绿植被很像一床天鹅绒。
有些不好意思地把外套还给麦希明,一边接过外套,麦希明一边说:“刚才大部分时间都在高速上,穿山过江的,很壮观。可惜你睡着了没看到。下了高速之后就走这条沿江的县道了……我看了看路牌,还有十几公里就到北艮县城啦。”
伸了伸酸软的腰肢,林小麦说:“走高速就是舒服,小时候没有高速的,尽是这些盘山路。再早一些时候,没有公路,就要走船。这条水脉堪称南中国生命线,一路往云南去……听老辈人说,解放前沿着这条西江水路,衍生出无数码头菜,疍家菜,百镇百味,千市千菜……最后汇集于洋城。那时候的洋城啊,就跟个大养蛊场一样,最有实力的店家才能生存下来。梁伯的师父就经历过那段日子,先在码头上卖咸酸,等扎下根来,又不忘本村兄弟,回头带着兄弟们一起到了洋城,就像麻雀四散般,拎着腌好的咸酸,挨家叫卖,遇见面善的索性半卖半送……终于靠着味道硬,腿脚勤,嘴巴甜,打出了‘北艮咸酸’的名气,最鼎盛的时候,有头有脸的酒楼伴碟,都是他们家提供的。后来解放了,店子连同配方一起改了国营,梁伯成了关门弟子,又传下
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>