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阿莹家的烘焙坊

除了裱花间和现烤间,还有一个仓库和一个更衣室,楼梯口还有一个出货台,也就是苏禾现在所在的位置。
    做食品这一行的,安全和卫生最重要,进入裱花间和现烤间都是需要穿工衣戴工帽,口罩也是不能少的。
    原材料他们也是严格把关,不管是进货那边,还是使用情况,保质期上也是定期就要全部检查一遍,过期的不合格的全部处理掉。
    虽然繁琐,虽然浪费,但确实必要的,这些是苏禾在要开店之前就反复强调的,虽然要挣钱,但是也不能挣那些昧良心的钱,用着也烫手不是。
    前世,食品安全越来越受到关注,人们手里的钱多了,能吃饱肚子了,生活过好了,可不就开始关心自己的健康了吗,毕竟活着才能接着享受。
    她一开始就在这个方面多关注一些,后面也能避免那些不必要的麻烦。
    裱花间和现烤间人员配置还是挺多的,两边都有五六个人,显得本来就不大的裱花间和现烤间更小了。
    仓库里面也是满满当当的包材原物料,架子上地上,都没有苏禾下脚的地方,仅仅是看了一眼,苏禾就不想再往里走了,太挤了,而且等会把东西弄乱了就不好了。
    “娟姐,你们这边是不是有点小啊,感觉有点
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