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第七章 墨轩阁的未来(上)

“是呀,时代在进步,自从有了外卖这一项服务之后,谁还愿意下楼去吃饭呢?而且我们餐馆的价格也比那些外卖偏贵吧。”左权点燃一根烟后缓缓说道。

    “父亲,我们有没有可能做外卖这个行业,根据我的调查显示,绝大多数人愿意为自己的午餐花20元左右。也就是说在这个价位,我们能做到多少盈利呢?”左轩夹起了一块肉丝后说道。

    “20元,太少了。如果因为这独一份开锅的话,会耽误很多到店里吃饭的客人的。你知道像我们这样的饭店,还是到店里来吃饭的客人重要点。”左权深吸了一口烟后,摇了摇头说道。

    左轩听到后默默不语,他也知道如果是这样的话父亲一个人也会忙不过来,而要等他手艺上去了还需要一段时间。

    忽然左轩看着自己面前这一份独特的盖饭,一份青椒肉丝,一份炝炒土豆外加一份麻婆豆腐。这些菜都不是单独为他炒的,只是别人点的时候多加了一点分量,这样出锅的时候就能把三小份凑成一份,既美味又不失份量而且也不耽误到店里吃饭客人。

    想到这里,左轩的眼前忽然一亮,这或许是一个非常不错的办法。

    “爸,我想到了一个办法。”随后左轩有些兴奋的说道。

 
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