第十八章 南巷桃花巫山行云
舀了一个放进嘴里,根本不用咬,直接化在嘴里,豆腐的鲜味加馅香在嘴里交融,味上心头,鲜美之极,吞下精华,口留余香,美不胜收,王连清的眉头和惬意的舒展开来,第一次吃到如此不沾荤腥还如此美味的东西。
看着王连清舒爽的样子,苏瑞微微笑,苏苏哈哈的说道:“小清哥哥,好吃吧?”
看到两人都微笑的看着自己,王连清尴尬的说道:“情不自禁,抱歉抱歉。从未吃过如此鲜美的食物,妙极了。”
“诶,莫需如此,我们第一次也是如你这般,再尝尝其他的菜。”苏瑞笑着对王连清说。
王连清点点头回应。桌上的白如温玉的豆腐涝被几星绿葱点缀,颇引注目,王连清用汤勺舀了勺到自己碗内品尝,豆鲜味美,甜咸得宜,非常可口。
再品煮干丝,酱汁麻油配好鲜汤,豆腐丝嫩而不老,入口清爽,回味无穷。米豆腐被切成条状,洒过鲜醋香油拌之,细细品味,唇齿皆动,酸爽之极。
烹制的五香豆,色呈紫檀,咸甜软嫩,香气浓郁,品味不止。鲜豆汁刚刚磨好,甜、香、浓相融合,一口生鲜,更是胃满心足。
难怪起了个‘豆家人’的名字,只用平平常常的豆腐,就能做到味道鲜美的吃食,
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