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第15章 美食诱惑(1)

不过回头一想。刘禅也就放弃了,辣椒在这个时代还没有传进来。中原人想要吃到辣椒,还得等个几百年。配菜配齐之后。锅里的肉已经煮得差不多了,将它们全部捞起来,用凉水浸泡着。皇帝在厨房忙碌。这引起了外面兵士们的好奇,他们好像已经顾不得身体的疲惫,不约而同的向厨房靠拢。百十人将一个小小的露天厨房团团围住,所有人的眼睛,都盯着皇帝刘禅。煮熟的五花肉,被他切成了薄薄的片儿,俩位厨娘煮了一辈子饭,也都是满脸的疑惑。“烧火!”准备就绪,刘禅叫灶台前的厨娘继续烧火,铁锅慢慢烧热,刘禅伸手感受了一下,有些炙热感。一大盆肉片全部倒进了铁锅,紧接着锅铲翻飞,肉片在锅里慢慢卷起,不时还发出滋啦滋啦的声音。一大盆五花肉,不大会儿就熬出来了不少猪油,刘禅将熬出来的猪油,盛进一个碗里。接着就是姜蒜下锅,快速翻炒几下,再将大白菜倒进锅里。这可让围观的士卒,俩位做菜能手的厨娘,还有皇后张鸳,一个个都跟看稀奇一般。菜还能这样做?刘禅感受到了他们的惊讶,但他没有感到丝毫的奇怪。因为这是汉末三国时期。炒菜可是几百年后的宋朝,才会有的烹调手艺。而现在的人们,他们的烹调方法还停留在——煮、炖、烧、烤。大部分都是用炖来解决。刘禅穿越过
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