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第一章 热汤面的拯救

中的肉馅已经散发出阵阵香味,夹杂着姜和葱的香料气息让人闻起来就垂涎欲滴。眼前渐渐模糊的视线,让我觉得这样的场景似乎有些不太真实,就像回到了很久以前的样子。我强撑着意识往厨房里窥望,此时的大叔已经放下炒勺,往炒锅里放了一碗米色的汤。他有些不好意思地回头冲我笑了笑:“抱歉,现在没有高汤了,我化了块儿浓汤宝代替。我之前自己吃的时候试过,我觉得味道还挺好的。下次过来,我做正宗的麻婆豆腐给你吃。”说着,他把刚才放在旁边的豆腐倒进了沸腾的炒锅里,他用勺子在锅里慢慢推着,等了一会儿,他才把注意力放到了另一个早已沸腾的白水锅上。
    他在厨房的一个架子上拿了挂面,放到了已经煮开的热水中,等着面条煮熟的功夫,他在一边用木筷子打好了蛋液,在面条开始翻转时,大叔把蛋液打进锅里,又切了一刀白菜扔进锅里。放了盐之后,大叔把煮好的挂面盛在碗里,端到我面前:“豆腐还要等会儿才能收汁。先把面条吃了吧,我看你一直在哆嗦,吃完就不冷了。”
    我把指尖伸出袖子,颤着手拿起筷子,勉强把面用筷子送到嘴边。我以为会很好吃,但是免却一点味道都没有。连咸味都没有,像没有味道的白开水一样,本该软糯的面条此刻在我嘴里却
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