应该没什么问题。锅里还有剩下的炒三丁，暂时够两个人吃的，大叔您先端出去应付一下，我这就把新的羊里脊块儿腌上。”说着，我手里开始将蛋清和盐还有淀粉撒到里脊块儿上。
    大叔走出后厨的时候，我已经开始等待灶台上的锅烧热，花生油下锅，将用腌过的羊里脊块倒入锅里，经过不断的翻炒羊肉已经散发出馋人的香味，即使刚刚才吃过饭，闻到这香味，我依旧产生出也许刚才并没有吃饱的错觉。确定锅里的羊肉已被翻炒熟透，我将案板上大叔刚刚切好的黄瓜丁和胡萝卜丁倒入锅中，黄瓜的清香和胡萝卜的甜味中和了羊油的油腻感，锅里肉菜的香气也变得层次丰富起来，更加让人觉得垂涎欲滴。将炒好的三丁从锅里盛到旁边的不锈钢盆中，我再次往热锅里倒入了花生油，这一次等油稍稍冒出热气的时候，我便把切好的蒜片、姜丝和葱段倒入锅中煸出香味，之后将放置在一旁的三丁重新倒回锅里，又一次放入孜然（为了去掉羊肉的膻味）和味精继续翻炒。
    “外面没有人对酒精过敏吧？”我冲餐厅的方向喊了一句，在听到陆陆续续的回应‘没有’之后，我才放心地加上了两勺料酒进去。
    “大叔帮我化开一杯水淀粉。”听见大叔掀开门帘走进后厨，我让大叔大叔帮我用水
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