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    可是还没等我说话，大叔突然自己笑开了：“不光是你，连我自己都很想吐槽乾隆微服私访的次数有点太多了。有的时候我还想如果乾隆不当皇上，也许比徐霞客还要有所建树呢。”不过笑完大叔还是讲了从朋友那里听来的故事，“不过抛开这些，每年吃芥菜饭的时候还是会想到这个故事。也许是故事里情节和我以前的经历相似吧。”
    一边说着，大叔一边开始剁碎刚刚泡发的香菇：“和很多从清朝流传的民间传说的开端一样，这个故事发生在乾隆微服私访下江南的时候。在走访到浙江南边的一位农户家中，发现他们家里有一位非常有天赋的学子，但是苦于家境贫困，无法进京赴考，只得在家苦读诗书。但即使生活在这样贫寒的环境中，这位才子却为人热情，在得知乔装成路人的乾隆没有吃饭时，便盛情邀请他来家里进餐。只是准备做饭的时候，这位才子才发现米缸里的米不够三个人吃，家中也没有其他替代的糕饼。把人都请到家里来了，不能没有饭吃，在愁眉不展之际，才子偶然间看到院子里长得正好的芥菜，于是计上心头到菜园里剥来一把碧绿幼嫩的芥菜，又加上了一些佐料，蒸了一锅绿中夹白的芥菜饭。当时已经是晌午，
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