第六十二章 请君一碗红烧肉
有一年闹猪瘟,我们村子里真有一户一家老小差点喝农药自杀。后来是我娘发现了,春节的时候从我们家的口粮里分了一半的面给他们,好歹让他们过了节。那时候能吃上一碗红烧肉,除了过节,一定是村子里发生了什么大事情。”
“那有什么大事情果然你们杀猪吃肉?”
“婚丧嫁娶之类的。你知道我们小的时候吃饱喝足去上媳妇儿再生几个胖娃娃这人生就圆满了,所以娶媳妇儿,家里添口人,这都是要杀猪青全村人吃肉庆祝的。我们那时候随便炖炖,一人一碗,村里只要去的人就能沾上喜气儿。”
大叔看着我买来的五花肉提议今天的晚餐就做红烧肉。
一边将肉切成麻将块儿大小,一边继续讲着他小时候关于猪的故事:“我小的时候家里穷,在冬天打不着野味儿,又采不到野果子的时候,我就天天盼着谁家能发生点什么让我们能吃上肉的好事儿。要知道那时候所有人都穷,冬天都没什么好东西,就更不要提现在都给天结婚了。除非是家里的老人百年了,这家人才会杀猪招待前去吊唁的客人们吃。但是那时候的红烧肉我们小辈是没有资格吃的。还有一种情况就是孩子办满月酒,但是穷的时候很少有人真的大张旗鼓地给孩子办满月酒,所以总的来说入冬之后是
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