第八十三章 24小时出租车餐厅
会让人觉得眼红,毕竟那时候我是亲眼看见他们有多累,他们开餐馆比我开出租的时间还要长。我开出租开了20年,从我第一天开出租这家店就在北三环开着,你想象得多少年了,几乎连过节都是24小时开着。这么多年我眼瞅着他们一个个地变了模样,帮我们端盘子的大娘腰已经弯了。虽说他们赚了不少钱,但是这累可不是平常人能受得了的。”
老刘这样说着,轻轻摇了摇头:“24小时不休息的营业,什么都能供应,坚持了二十多年,虽然店面很大,但是其实就是一大家子轮班经营,妯娌或者兄弟,吃了他们家那么多年的饭,也差不多和他们家每一个人都聊过天。每天都厨子就是那哥几个儿轮流当,妯娌们轮流在外面招呼,偶尔放了假,大一点的孩子也会跟着一起帮忙。他们也会有闹矛盾的时候,有的时候,就是厨房里和餐厅里隔墙吵架,但是从来没有耽误过做生意,偶尔会有吵着吵着,其中一个人就哭了,坐在角落里拿围裙抹眼泪,但是人一多,再委屈也要挂上微笑问人家想要吃点什么。是做好了的份儿饭还是小炒。挣那份钱真的是不容易,恨不得全城的人都去那里吃饭,毕竟价格真的是数一数二的实惠,味道和菜量也对也对得起那份价格。”
老刘从冰箱里拿了一瓶矿泉水:“
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