第九十九章 炒饭烤串和加班
有些龅牙的大姐转过头和善地笑了,语气也显得有些激动:“嗯,这回经理发善心,帮我介绍给一家新入住的公司做搬家清洁,加了几天班,给了我们些外快。今天把活儿给人家干完了,我们几个商量着好好奖励一下自己,就想到犯个懒来你这里吃饭。”
“你们先聊着,我去后厨帮个忙,那孩子刀功不好的。”说完大叔走到后厨看我做饭的情况。后厨提前闷好了米饭,所以做蛋炒饭还不至于太手忙脚乱。大叔进来帮我把胡萝卜和黄瓜切成小丁,看着我开始炒鸡蛋的时候时候,大叔又从冰箱里拿出火腿肠切成丁后放在小盆里离开了。
大叔走的时候我正专注在炒锅上,等我意识到大叔已经不在后厨的时候,锅里的油已经烧热了。先炒了鸡蛋盛出来,又重新倒油炝葱花和盐,葱花炒黄下了熟米饭。米饭泛出混着葱香的时候,关火将火腿切成小块,再将炒蛋倒回锅里开大火翻炒着,最后快要出锅的时候,才把刚才切好的食材丁一起倒入了蛋炒饭里。灶火的热气将锅里食材混合后的味道蒸腾到空气中,恍惚间我闻到小时侯晚饭前单元楼里传出来的油烟的味道。关了火,将炒好的蛋炒饭分盘端到了餐厅。
因为蒸出来的饭不多,所以炒饭也只够两三个人吃,几位大姐互相推
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