第一百四十章 古蓄腊肉以御冬
在饭厅里边抽着烟边眯着眼笑着听着我说小时候的事情。说起小时候的事情我总觉得特别的放松,想来应该是那时候的无忧无虑的时光太过让人羡慕的缘故吧?怀念却回不去才会让人永远珍藏在心里,成为悲伤时拿出来温暖自己的烛光。
“所以小时候的冬天,真的是吃了不少腊肉和鱼干做的菜呢。”
大叔掐灭了烟,突然拍了一下手:“那我们今天也烧腊肉来吃吧。”
在菜市场和大叔一起买了腊肉,肉铺老板看着我们感叹着我们还真守节气的规矩。
“那是,老人们不是都说嘛,冬腊肉风腌,蓄以御冬。小雪了,也该买点腊肉烧着吃了。今天和我们一样买腊肉的人多吧?”大叔笑着和老板一起把腊肉堆到了车上。
老板则不以为然地笑笑:“你当时过去呢?现在又不是咱小时候,家里没冰箱,怕肉坏了,就腊起来存着。今天来我这里买腊肉的就你们一家,和附近一家公司的食堂。蓄以御冬可都是老黄历了。”
“也是啊。要不是这孩子今天说了小时候的事情,我都不记得小雪吃腊肉的习俗了。”大叔不好意思地笑笑也就没再多说什么。
“好可惜啊。估计再过上十几年,小雪吃腊肉的习俗也就真的被人们忘干净了吧。”
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