不过，将功抵过。
    屠宰场就在牧场的东北角，一间五百平米的库房，平时不启用时很不起眼，但等杰罗姆钥匙打开大门，才发现内部五脏俱全。
    产销一体化。
    肉牛在每个生长阶段都要做检疫，耳环有二维码，与农牧防疫系统相连接。
    屠宰后送检一部分，符合要求就能上市。
    波本的肉牛在尤金很出名。
    基本只要屠宰开始，一个电话打给各大超商分销点，就有人能来提货。
    杰罗姆在肉牛养殖方面，还是比较有心得的：“因为强降雨与洪水事故，至少有110头以上的肉牛达到待宰标准，这样能减轻我们的冬季饲养成本。”
    “以及，获得来年新肉牛幼崽的培育空间。”
    “当然，具体屠宰标准，还是以市场消纳情况作为参照，预先我们可以进行五十只的肉牛屠宰。”
    “波本牧场的肉牛属于优良种，每头牛出肉量在600磅左右，平均的出栏价格在6美金一磅，这里面包含牛皮等副产品收益，所以总体价格还是5美金。”
    李钦大概计算了一下……
    一头牛在三千刀左右？
    五十头，十五万？
    额。

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