苦水村没有豆腐，要是她把这个手艺给学会了，就把豆腐卖给村里的人，也不卖的太贵，一块豆腐两文钱，一斤豆子能出三斤豆腐，三斤至少能切九块。
    也就是说一斤豆子能卖十八文钱，而豆子的价格才一斤六文钱，这都翻了三番。
    一天做他个十斤八斤的，不出一年，她就能再把房子给翻盖一新了。
    王大娘盘算的挺美，只是她没想到，第二天，冉染就在里正家里，公开教大家做豆腐。
    冉染先给大家展示了一遍，做好的豆腐和豆浆，豆汁，都分给大家尝。
    有人想学就去她家，她免费教，不过需要带上大豆，因为柳一一这边是没有大豆的。
    豆腐好吃，大家当然都想学，不说别的，改善改善口味是需要的，再说冬天大家都在家里没事干，做点豆腐去镇上卖，换点银子也是好的。
    于是，苦水村在这个冬天开始了磨豆腐的高潮，几乎家家户户都开始磨豆腐。
    苦水村除了缺粮食，缺水，还缺主要的经济产物。
    当初来之前，赵璃和柳一一商讨，在这边种果树，苹果葡萄等，柳一一查看当地的土质后，决定种花椒。
    花椒这种植物抗旱，好存活，不需要太操心就能自己生长。
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