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第64章 雨天的大锅炖

和腊排骨的香味就越融合的好,单单闻到香味就会胃口大开。沈奶奶笑着道:“好嘞,就用干萝卜炖。”看了一眼墙上的时钟,十点十五分了,沈奶奶便起身去了厨房。腊排骨得多炖一会儿味道才能出来,这会儿下锅,十二点半差不多就能吃了。沈秋秋也起身跟着去帮忙。她做饭的手艺一般般,但烧火打杂的功夫却练得炉火纯青。大锅炖其实不用大锅,而是用的小铁锅,围着炉子边煮边吃。沈秋秋从耳房里把冬天烤火用的小火炉找了出来,顺便还拿了些木炭。二十多分钟后,沈奶奶把腊排骨处理好了;沈秋秋也终于把小火炉升起来了,炭火劈里啪啦烧得正旺。铁锅里掺上一大锅水,倒入腊排骨和泡好的萝卜干,再加入一点姜片,这样小火慢炖就行了。大锅炖里,最好吃的是蔬菜。就像吃火锅一样,各种喜欢吃的蔬菜都可以往里放。沈奶奶从橱柜里找了一包干粉条泡上,家里还有芋头和土豆,就是没啥绿叶菜了。这个倒是方便,门口的菜地里就有。“小花,你看着火,我去菜地里拿点菜。”说着,沈奶奶就要往外走,沈秋秋连忙拦住她。“奶奶,菜地里全是泥,滑得很。还是我去吧,我动作快,一会儿就回来了。”沈奶奶也没和她争,交代道:“行吧,那你穿我的雨靴去,戴着斗笠,把蓑衣也披上,慢一点。”沈秋秋武
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